老汉：“整肯定来，过有连晒加风经壳了，脱壳。”

    妇女：“给老师收拾带回，让用鲜货小酒。”

    门前院里忙活起来，从晒一片虾里给挑拣壳小红虾，现场挑、现场脱壳。

    忆连忙：“用用，学校也晒呢。”

    老汉摆摆：“晒，家晒更，回尝尝，家晒虾米有。”

    “跟老师，晒虾米讲究，一样虾一样，一样晒来就一样，家虾米。”

    挑选来给忆：“首先从颜，，鲜艳发亮？整有黄带浅红，，就品，海米都晴刮顺风晒来。”

    “哪怕都晴刮顺风晒来，也一样，些没给，些就差一，绝颜发暗且光洁，怎回事？晒被挡住光了或者风，差事了！”

    忆恍然：“一批次晒虾仁，也一样？”

    老汉：“一样，颜外观啥保持一致，仔细还有区。”

    “还有虾米形，些弯曲，用活虾、鲜虾加工，活虾还鲜虾鲜呀，还活跃，，弹，然晒有一收缩过程。”

    “笔还有弯曲，就了，”捡起虾仁给，“肯定最早捞来红虾被压面了，早早就压死了，所收缩。”

    忆一，确实此。

    叹：“世事皆学呀，咱队里当、领咱社员步，还有路哩，海活还差哩。”

    妇女：“老师，些活学，有化有脑，一就学。”

    老汉也：“，老师事。”

    竖起拇晃了晃，“回来一，咱全队变化太了，家家房也了、家伙也全了……”

    夸赞声，滔滔绝，绝耳。

    忆剥了一海米放嘴咀嚼。

    现虾米还没有晒，虾较和有嚼劲，过弹足，鲜微甜、微微咸。

    就甜晒虾米。

    有些方晒虾米死用盐，一咸味压住其正常味，盐压秤，一斤虾米盐，样造价就来了？

    公公和媳忙活，快就给捡了一小袋虾米，都鲜晒最。

    还脱壳，忆没让麻烦，接虾米回剥吃。

    剥壳吃虾米，吃瓜一样，一动一喝小酒更饭。

    黄有功给替课了，黄酒坛里打了斤来，喝给黄有功喝一斤八。

    黄酒温，现还算特冷，所用一就，往里撒颗枸杞、红枣和冰糖，补有扯，味确实更了。