中餐厅，中餐厅又会分湘菜馆川菜馆粤菜馆，或者专门的面馆甜品店之类的，不同类的餐厅售卖的食物类型都不一样。

    但这家餐厅还蛮杂的，有卖甜品，也有面条，甚至还有海鲜……

    不过种类也不多，甜品只有一两款，面条也是只有素面和牛rou面，海鲜则是只有虾。

    苏素环顾了一下周围，感觉好像比较多人点虾，所以她也点了一份双拼虾。

    一份双拼虾的价格是188星际币，数量并不多，但这里生意那么好，苏素还蛮好奇味道如何。

    双拼虾是两种不同做法的虾拼凑在一起，一种是白灼的，一种是烤制的。

    苏素先尝试了一下白灼虾，白灼虾这种东西随便做做都不会难吃到哪里去，她熟练的剥了几个虾放在词词面前的盘子里，这才给自己也剥了几个，餐厅有给配蘸料，不过她先不沾酱尝了一下。

    厨师在煮的时候是有加姜片和料酒去腥的，但量似乎没有把控好放太多了，虾身上也染了调料的味，盖去了虾本身的清甜，而且煮的时间也久了点，rou质有些硬了，吃起来没有那么嫩滑。

    再加上虾线没有去掉，虾背上的虾线是它的消化肠子，里面有很多的脏东西，而且味道有些苦涩，如果不处理干净的话会影响虾的口感，一个四星级的厨师居然不知道做虾的时候应该要去掉虾肠？

    餐厅配的蘸料应该是酱油加了点白糖，对于普通人来说，这调料可以开胃，还可以掩盖虾线没处理的苦味，所以这家店的口碑也蛮不错的。

    但对于苏素这种专业的大厨来说就是槽点太多无从下口了。

    苏素又试了一下烤虾，烤虾因为烤制过，所以外壳变得十分酥脆了，就不需要剥壳，能直接吃。

    苏素本来还蛮期待，但吃了一口之后就失望了。

    厨师应该只是提前用料酒去腥了一下就把虾放去烤了，所以有比较浓的料酒味，完全没了虾的鲜美，搞得苏素怀疑自己是在吃烤料酒而不是烤虾，时间方面也没把控好，rou质又老又柴。

    其实烤虾蛮简单，大蒜切沫加点盐和胡椒粉再加点酱油弄成调料，将虾去虾线洗干净后放到烤盘加上调料烤制，如果想尝点不一样口味的，还可以调一些蛋黄ye，一边烤一边抹点上去，烤出来的虾咸香无比，而且还有蛋黄的味道，滋味更浓郁诱人。

    可惜这虾了。

    苏素没有兴致再吃下去了，她抬眸看了词词一眼，“词词，好吃吗？”

    小丫头咬了一口烤虾，吐了吐舌头，“嚼得有点牙酸，没有姐姐做的好吃。”

    词词没撒谎，小孩子嘴巴刁钻得很，一下子就能比较出来这做得确实没有苏素做的好吃。

    “那等姐姐回去给你做更好吃的。”苏素笑道。

    店里的厨师正好在旁边休息，听到了苏素的话不由得偏过头去看她，见她只是个年轻的小姑娘，顿时语气都带着一丝轻藐，“你是厨师？”

    “是。”苏素对上他的眼神，点了点头。

    “你是几星级厨师？”厨师问。

    “我没有考厨师证。”苏素语气很淡，主要对方那种满满都是瞧不起的语气让她有些不开心。