我开小饭馆竟然红了 - 分卷阅读4

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    去冲了个凉,换了衣服,身上舒坦了。

    乌乌和香香不在客厅,不过杨牧现在也没什么事找他们,他便拿了笔记本,下楼查看铺子的情况。

    他听牛律师说之前这个土菜馆开了十年。

    一个能开十年的饭馆,地段、位置、客流肯定都是还可以的,不然不可能坚持那么久。

    经过牛律师证实,之前的饭馆确实生意还可以。

    “你也别想着那么容易,之前这个饭馆,完全靠的是老板的好厨艺,所以客流一直比较稳定,回头客特别多。不过他们在最开始的一年,生意都很惨淡,后来才好起来的。”牛律师当时是这么说的。

    杨牧相信牛律师说的话,不过对于自己的厨艺,他还是有信心的。

    他要闯一闯。

    仔细检查过铺子,墙壁、桌椅、厨房设施、门口的外观,杨牧在之前列好的工作计划里一一比照,确定了接下来的工作——用两天时间考察附近情况,确定是否可行。可行的话,就立马去办理相关证件,同时做其他开业准备。

    他上到二楼,大声问道:“乌乌,香香,你们在吗?”

    乌乌在给香香想办法呢,听到杨牧的声音,他从香香的房间出来:“在呀。怎么啦?”

    杨牧接着说道:“晚上你们有空吗?我想请你们出去吃饭,大家认识认识。我刚搬来,以后还要请你们多多关照。”

    正好也可以考察考察附近的馆子,这些以后都算是竞争者。

    “啊?要出去啊?”乌乌听到要出去,眉头皱起,有些为难。

    能有东西吃自然是好啦,不过要出去的话……

    他们修为还低,出去很危险的,要是碰见坏人就遭了,可能被别人捉去的。老大不在,他们都是若非必要绝不出去,这也是老大千叮万嘱过的。

    杨牧自然听出来了,这么大热的天,若非必须,其实他也不愿意出去。

    他笑着道:“要是你们不嫌弃的话,在家里也可以,厨房借我一下,让你们尝尝我的手艺?”

    杨牧的小姨父是粤菜名厨,他从小就跟小姨父学了一手好厨艺,尤其是煲汤,连他小姨父都赞过。

    他还挺有做菜的天赋,不仅粤菜做得好,还跟小姨父的同事们学了一些湘菜和川菜。

    可以说,只要有菜谱,他做出来的味道都不会差,开个小饭馆足够了。

    听到不用出去,乌乌赶紧点头,道:“好啊好啊,不用出去就行。你住进来就是家里的一员啦,东西随便用,不用客气的。”

    “那行。我现在要出去一趟,晚点就顺便买菜回来了,你们喜欢吃什么?有什么忌口的吗?”

    “现在就出去啊?没有忌口的,我们是杂食的。那我想吃红烧猪蹄!”

    杂食?好奇怪的说法。杨牧又问:“香香呢?”

    “香香,”乌乌转头大声问道:“你想吃什么?”

    门后面传来香香弱弱的声音:“我,我想吃菠萝咕噜rou。”

    “香香吃菠萝咕噜rou。”乌乌又回头,看到杨牧好奇的眼光,解释道:“呃,那个,香香他,见到好看的小哥哥会比较害羞,你不要介意哈。晚上他就出来了。”

    好看的小哥哥,是说的我吗?

    杨牧笑道:“……没事。”

    香香应该是真的很害羞啊,都走到门边了,都没出来。

    杨牧又去厨房看了看。

    锅碗瓢盆、饭煲汤煲、烤箱微波炉都有,甚至还有个砂锅,但是油盐酱醋等调味料全都没有,看起来就没怎么开过火的样子。


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