中之美。

    还有那道醉虾。

    他们还从来没有见过这样的吃法，一个大海碗里，泡着二十来只大虾，看着还在微微动弹，闻着一股黄酒的清香。

    “这虾是活的啊？”楚义惊奇，“这能吃吗？”

    “怎么不能吃？”青儿笑道：“小姐说，这道菜叫醉虾，顾名思义，就是把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉了。再把冰块放入器皿中，然后放入活虾，最后将黄酒和卤汁倒入完全浸泡住虾并盖上盖子。这样，食用者既可以尝到虾的鲜香，同时也可以尝到酒的洌香。小姐还说，吃醉虾吃的就是新鲜，一定要在短时间内吃完，不然就差了点味道。”

    众人听她这样一说，个个都跃跃欲试。

    他们平时吃虾，都是直接下锅煮了吃，还从来没有尝试过这种吃法。

    一时，纷纷拿起筷子，夹了一只来尝。

    果然，rou质鲜美口感饱满、回味悠长、软嫩滑爽，口齿间还有清冽的酒香，当真妙不可言。

    不消片刻，海碗里的醉虾就全都被他们消灭掉了，个个还都意犹未尽。

    “妙，实在是太妙了！”胡先生忍不住捋了捋下须，连连点头道。

    月娥因要哺ru，所以没吃这道菜，听到胡先生的夸赞，忍不住望向了楚凡。

    后者嘴里咀嚼着醉虾，虽然没说什么，但眼神里流露出来的赞许之光，却是显而易见。

    她不禁嗔笑道：“你说这杨柳妹子也真是的，明明知道我不能吃这个，还做得这么馋人！”

    青儿正好端了一个砂锅上来，闻言笑道：“夫人，小姐说了，这道菜，是专门给你准备的。”

    第565章 同乐

    青儿正好端了一个砂锅上来，闻言笑道：“夫人，小姐说了，这道菜，是专门给你准备的。”

    “真的吗？”月娥眉开眼笑，神色有些迫不及待。

    青儿揭开锅盖，一股香气扑面而来，直蹿鼻端。

    “哇，好香啊！”众人忍不住吸了吸鼻子。

    只见这是一道砂锅鱼头炖豆腐，汤色nai白，硕大的胖头鱼鱼头卧于砂锅中，四周围了一圈四四方方的小块木棉豆腐。几根青葱横卧其上，点缀着十来颗红色的枸杞，红的白的绿的搭配在一起，看上去非常的令人赏心悦目。

    青儿给月娥盛了一碗汤，“夫人，尝尝。”

    月娥用勺子品了品，滋味鲜美，汤纯味浓，忍不住道：“好汤。”

    再尝那鱼rou细腻，豆腐滑嫩，薄油中不失淡雅，味道美味无比。

    她连着吃了好几块，又喝了一碗汤，这才笑着道，“也是怪了，明明只是简单的鱼头和豆腐，怎么到了杨柳妹子的手里，就化腐朽为神奇，变得这么好吃了呢？”

    众人都忍不住品尝，末了连连夸赞。

    青儿笑着回了小厨房，将众人的反应反馈给了谢悠然，道：“小姐，他们都说从来没吃过这么好吃的菜呢。”

    谢悠然笑了笑，继续颠勺。

    很快，热菜一一都上了。

    一共八个，豉汁蒸排骨、板栗烧鸡、脆皮鸭、红烧rou、酱肘子、狮子头、拔丝山药、九转大肠。

    都是些家常小菜，但是量很足。

    等到最后一道菜上桌，月娥忙去拉了谢悠然出来，在她旁边坐下，道：“妹子，辛苦你了，快来一起吃。”

    “不辛苦，”谢悠然笑了笑，这才发现上了热菜后，大家都还没有开动，都在等着她一起，心里顿觉暖暖的。