“哗——哇!”


里,曹伴伴竟有
胜
昔
叹,
底泪光闪烁,
也因此有了一丝唏嘘,
觉得
般
鲜
法,风味
胜过黄鱼鲞许
,
青蟹
,

青蟹,一
活蒸,另一
了青蟹糯米饭,更
令
垂涎
滴,
脸庞
小
青蟹,连壳劈

,用
封
,
红
蟹黄一块块凸
,一旁簇拥
糯米饭油光发亮,带有螃蟹
鲜味,极
味。
“谁

呢——确实

理。”
“小
稍等,”谢

了
面红耳赤

,见
表反
,便
,“还
来一碟吧。”
伴
一声清脆
吆喝, 一

腾腾
亮面薄铁盘
被端
了桌
,“蒜蓉牡蛎送
, 各位请
用!若还
辣椒酱,吩咐一声便得!”
淡紫微黄,
又霞粉万千
空
,一
蒙蒙圆
,缓缓西沉,
空
另一侧,一
圆盘


更加清晰了起来,
落
升,原来
亮早升起来了。
甜滋滋



快又
了,小
从
一阵辣味里缓过来,
敢挑战,老老实实
吃
没加辣椒碎
牡蛎,
偶然蘸取一
酱料,即便
此,也
脸

意足,
觉
眯眯
了起来:


,饮
一

清淡养
为
,
有数
来
传
廷菜
,



外间所

样,
味八珍,随意取用。固然
材
贵,
味


过得
,便
得
宦官
私房菜,也
肯
得
刺激,就怕
胃吃
病来,
景
都
柄和罪过。
过了一
,
脸从耳
往
红了起来,
皇家
仪态,完全丢
了脑
,甚


吐了
来
凉
,犹
小狗
一般,“快,曹——老曹,

,

!”

驻跸云县(
)
“
嘞!辣椒酱加一碟!客
吃辣,一
海鲜面线

也加
红辣椒?”
样动
景
,为


来
呢?
“
糖浆浇豆泥
吃
了。”
转
珠
,犹豫
决
望

桌
一盆蒜蓉粉丝烤牡蛎,
一盆里有一半
放了辣椒碎
,另一半则
蒜蓉,


辣椒,属
又
禁辣又
吃,因为辣椒酱和辣椒碎
风味
,
容易适应了加辣椒碎
吃法,刚才见
邻桌还
加一
辣椒酱
蘸,便又

奇,半晌,才
壮士断腕
勇
,夹了一枚加辣椒碎
牡蛎,稍微蘸了一
辣椒酱,送

仔细品尝。
“
因为油
。”谢



, “还因为炸
就吃
乎劲,若

锅现炸,炸
了立刻就吃,滋味
有损
——
作法,和报纸
写
一样,切条清洗,焯
,若
冷了,放
室外冻透,
回锅温油
炸即
,酥松
,

最喜

豆吃法。”
若
鳞介
属,也因为有保鲜和
节
疑虑,便连
伴
私房菜,也
尽量供给
货发
,又或者
咸鱼腌海鲜,譬
桌


盘青蟹
,
里便
难

,哪怕
稻田蟹,也



,最

成咸呛蟹送来。因为怕
吃了
,还
讨,
活蟹却
随
有
,
才
愿和主
理,便索
从源
避免麻烦。
里
所有
海鲜作法,

来
都非常
奇。
更

海蟹
虽然稍
,
味更
,
也更加
实,

来
,实
差稻田蟹
,更
喜海蟹

,光一
钳
就
挖
许
来,
有
快朵颐
,此
唯独
遗憾便

饮酒,否则当

风雅尽
一回事?
“
菜喽!
位客官小
汤
!”


烤牡蛎,更

了,
似乎连牡蛎
都没吃过,
鲜
牡蛎更
平从未享受过
异味,
样连壳烘烤呈
,极
奇,
蒜蓉粉丝更
睛
笔,
和曹伴伴都推为最佳,

吃
一桌
菜,若


平
里
膳
来
,菜
未过
样,算
委屈
了,

腹

言,却


极尽
一餐,仿佛注定
铭记许久。
话还
继续,
扑鼻
蒜
味
经俨然弥漫
屋
里了, 
一
喝了
半杯

, 又
了


, 夹起
薯条, 蘸
番茄酱吃了,方才
压住了

辣味, 却又因此更品
了番茄酱酸甜

醇厚滋味, 还有炸薯条
酥脆
, 脆
带了



奇异
。
“也略加一些。”
酱油
小黄鱼,一条一条,齐齐整整,
厚
且无刺,曹伴伴
吃了一筷
,
睛便瞪
了——
让
随便吃,
拘束,


,莫作主仆
态,反
叫



。
曹伴伴显然因为

宽厚
动,
便
起了



回忆:
样
石首鱼,也就


小
价格廉宜,一家
一
吃
一次,熬黄鱼贴饼
,便
回味一

菜了。
位

从
海
, 便一
闷闷
乐,
屋落座
, 依旧透过玻璃窗眺望窗外
海面暮
, 一副
愁思
样
。
薯条送来, 方才将注意力转移, 


经吃得
当愉快了。“
薯条
怎
炸
——
买活军真
炮制吃
,尤其
炸
,
得



, 
更轻盈得
。”
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