洗
净
甜菜被切成细丝
捣碎,然
加
倒
锅里
烧



熬煮,一
煮
锅里
甜菜


化一样,
里面
糖
都榨
来
,

一锅甜菜汤,用纱布过滤
遍,过滤
汤
倒回锅里继续小
熬煮,熬掉
余

,留
就
糖稀了。
糖稀放冷结块


褐
糖块,
样
糖块里还有

杂质,

成
糖或者冰糖,就还需


加工,
且加工
方法米娅
技
栏里就有,
过现

需
样原始版
甜菜糖。
糖稀倒
格
样
磨
里,锅里还剩了
糖稀,米娅用勺
沾了一些还没有完全冷却
糖稀尝了一
,非常
甜,
蜂
和蔗糖都
甜,
且还带
一
属
甜菜
清
,

吃习惯了蔗糖
来

太习惯,


来就喜
吃甜菜
来
,
一
加
项。
锅里
糖稀
也没有浪费,
往锅里倒了

煮
,又切了些
块
,煮了一锅
甜汤
来。

煮
甜汤
装成
碗里,先端了一碗给约翰,又送
给玛莎,顺便告诉约翰

学徒和编织小店里

店员:“厨房里还有,

端吧。”
玛莎一

院里清洗晾晒
采摘
蔬菜,也没
米娅


,见
端
碗
来,就
:“
又



东西了?

里一

一
甜甜
味
,
用蜂
了还
麦芽糖?柜
里
蜂
没被用完吧?”
米娅
碗递给
:“


甜汤,
过没有加蜂
也没有加麦芽糖。”
玛莎放
里
卷
菜,接过碗
了一
:“
哈密瓜呀,

确实
放蜂
也甜。”
结
一
甜汤
嘴,
甜丝丝
味
让
惊讶了:“
真
没放蜂
?”

麦芽糖,麦芽糖没有
甜,煮成汤
也


味
。
米娅

语,摇了摇
。
“

哈密瓜
甜
吗?”


昨
买回来

就
了一
吃了,当
也没觉得有
甜
?
米娅
逗
了,
揭晓答案:“
哈密瓜甜,
另外加了糖,
前

,
有一
和蜂
一样甜又和麦芽糖一样容易获取
糖就
了,
试了
,刚刚
了一些
来,怎
样,味
错吧?”
“
了糖?”
玛莎又喝了一
甜汤,惊讶却

怎
意外,
次米娅
就

轻描淡写
告诉
麦芽
用来
糖吗?
站起
,钻
厨房就
了还晾
桌

甜菜糖。
玛莎用勺
刮了一些糖霜
来尝了尝,
然
蜂
还甜
滋味,
且还有一
熟悉
清
。
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