前几天还死水微澜的心，又迅速恢复成一滩平静的死水。匡野像一阵风，路过了她，什么也没有留下。哦，留下了一箱只喝了一瓶的纯牛nai和几盒没开封的指套。其实后面想想，连翘又觉得没什么必要拉黑，朋友圈有个警察挺好的，说不定哪天就有事需要拜托对方，中国毕竟是个人情社会。只是拜以往经历所赐，她对大庭广众下装不认识和警察这职业都有点ptsd。她当时拉黑的举动，颇为幼稚。没必要，实在没必要。后来，当天在场的三位工作人员，连翘各自发了个一千块的红包安抚了一下。又私下里劝了小张以后做事不要太冲动，毕竟人一旦处在群体之中，对错便不由心了。后面盘算了一下，抛开店里当晚几千块的营业额，也没造成多大损失。事已至此，两件事在连翘这儿，都算了结了。连翘熄了那些莫名的心思，还是准备专心搞钱。百分之九十以上的餐饮店铺都会在三年内倒闭，夹夹蟹幸运地撑到了第四年，还能保持盈利，但未来怎样，谁也无法保证。连翘之前便计划着再开家餐酒吧，现在年轻人回流四五线城市的趋势挺明显，带动着消费习惯也愈发年轻化了。但当时正值餐饮的暑期旺季，转让的店面比较少，转让费也会相对较高。现在这个时间找店铺更为合适。她希望能在十月前把店铺定下来，这样预留两个半月的装修期和一个月的试营业，便能赶上年底正式开业，不然又得拖到明年去了。之后几天，连翘都顶着酷暑在h市里四处奔波，加了好几个中介，备选了几个面积、租金合适的铺面。选址一向是开店最重要的一步，连翘准备一个个看过，工作日中午、晚上和周末中午、晚上，都需要去店铺附近观察人流情况和周围餐厅运营状况。在此之上，烟道与店铺的电量预留都需纳入考虑，否则未来机电部分改造的钱也不是一笔小数字。现如今所有的经验都是曾经踩过的坑。只是连翘现在有了一家成功的店铺傍身，有了持续的现金流和开店的经验，再一次经历这些事，比起几年前，从容了一些。总算也有些长进。“连老板，今天看的最后这家，你觉得怎么样？”中介小马在烈日下，被太阳晒得眼睛都快睁不开了，依旧穿着长袖白衬衫打着领带，衣服上都是汗水打shi的痕迹。连翘在附近的便利店里买了两瓶矿泉水，递给小马一瓶。这个店铺倒是最近几天看下来，最满意的一家，面积在四百平左右，位处h市最繁华的地区，连翘对这块还挺熟悉的，人流量很大，是h市年轻人最多的地方。而且离夹夹蟹不算远，这样一来，如果有什么突发事件，连翘两家店都能顾上。离江北派出所也近，就隔了一条街，治安上有一定保障。转让的这家店也是做的餐酒吧，厨房设施很齐全，这样能省很多厨房设备购买的费用。在连翘看来，这家店铺运营不好和地段关系不大，她看了店内的菜单，菜品结构明显有问题，餐品种类太多，酒类太少，店里的服务和装修也都一般，。只是转让费和租金都有些超出连翘的预算，需要再磨一磨价。连翘也不表态，只挑了几个毛病，嘴上说着再看看。毕竟经济不好，开店的比较少，淡季也快到了，无论是房东还是现在的租户，应该有挺大的议价空间。对现在的租户而言，多拖一天，就需要多给一天的租金；对房东而言，他也不想店铺有太长的空置期。“今天太热了，就先看到这儿吧，”连翘也有些耐不住了，今天在近四十度的户外走了快四个小时了，一心想着回家洗个澡吹空调。